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这家「云彩坡·云南古法油焖鸡」，然而火到被吃货催着开新店的存在！浦东两家分店早就双双拿下好评&热点TOP，这个月他们终于把店开进大家港了！

看成大家港惟逐个家云南菜，红地皮配色、图腾纹样、连餐具都充满当然朴素的气味！走进这里，野性整个的“滇”味扑面而来~

藏着云南风仪密码的云彩坡云南古法油焖鸡，精髓全在古法制作工艺里！用十余种蔬菜&香料真金不怕火就一口就上瘾的云南古法油焖鸡！油焖现炒、全程不加一滴水！

来自云贵高原的红皮洋芋，还被傣族花椒和小米辣激励野性香气！紧实弹嫩的鸡肉裹着酥烂化泥的洋芋，把定制图腾的铜锅装得满满当当，天知谈挖起这一口不错有多下饭！难怪不错成为让吃货们没齿难忘的傣味牌号！

别忘了油焖鸡的天选CP芋泥泡鲁达！云彩坡的泡鲁达是传统作念法的plus版！绵密的芋泥被奶香浓郁的冰沙遮掩，平直解锁舌尖上的双倍软糯~

〔 蜂巢鲜果牦牛乳冰激凌 〕

只在大家港店供应的落拓新品——蜂巢鲜果牦牛乳冰激凌，一口就尝到高原的朴直风仪！加入牦牛奶现作念的冰淇淋，乳香稀奇浓醇！草莓、芭乐、菠萝...各式时令生果能堆成一座小山！

蜂巢蜜轻轻一压，金黄蜜汁渗透冰淇淋，混着奶香、果香、一皆在舌尖演出甘好意思asmr！

〔 佤家酸汤鱼 〕

同为分量级牌号的佤家酸汤鱼，几乎把云南山野的酸爽醇香都煮进来了！酸木瓜番茄味的汤底融入木姜子的独到香气，搭配的丹山蘸水一定要加勺酸汤才有灵魂~映衬得鱼肉愈发滑嫩，进口一抿就化开！

〔 古法慢炖牛扒呼 〕

“扒”是肉烂而不散，“呼”是慢炖出真味，这谈菜在云南边言里，透着对“火工”的掌控明智！小火咕嘟出的肉汤还飘着薄荷幽香，脱离牛骨的牛肉更是软烂得恰到克己！

〔 玉溪宫爆松板肉 〕

被称为\"黄金六两\"松板肉带着紧密的雪斑纹，搭配足量霸霸椒在烈火中迸发诱东谈主焦香，保留优柔的同期又多了一层撩东谈主的酥脆！

〔 青藤呛香双脆 〕

才刚上新的青藤呛香双脆，也太懂若何撩拨味蕾了吧！鱼肚的柔韧弹嫩遇上芽菜的纯厚多汁，刚出锅后在铁盘滋滋作响，滚热的热气混着藤椒的麻辣鲜香，把两种脆感完竣交融！

〔 这些朴直“滇”味也别错过 〕

▪ 云彩坡绿三剁

▪ 傣味拌拌荷包蛋

▪ 宣味腊肉炒花生芽

▪ 咕嘟肉末包浆豆腐

▪ 巨无霸糯香柠檬茶

菜单上琳琅满观点朴直风仪，平直让东谈主挑花眼了！云彩坡自创的“下饭神器”绿三剁，用猪肉末、皮蛋、韭菜花组合出三重鲜香；傣味拌拌荷包蛋凭香茅和酸辣酱叫醒舌尖；清甜爽口的宣味腊肉炒花生芽、香气浓郁的咕嘟肉末包浆豆腐...选拔坚苦就盲点十大牌号，每款都不会出错！

趁着新店开业，快拉上你的饭搭子一皆来大家港尝鲜吧！

云彩坡·云南古法油焖鸡

（大家港店）

地址

普陀区中山北路3300号

月星大家港3楼L3037-3039室

交易技艺

周一至周五 11:00-15:00 16:30-21:00

周六至周日 11:00-21:00

电话

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剪辑 | 雪鹅

盘算推算 | Nat.

照相 | 菜包

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